De vorba cu mine si cu tine

 Primăvară-vară zumzet de albine Flori mirositoare pline de culoare Păsări călătoare în zbor au sosit Aducând cu ele un nou început  Mai bun să fii 2024 ! 🙏☘️

 Să răscolim in sacul cu amintiri. În iarna lui 2019 China devenea un pericol anunțat și împrăștiat în întreaga lume cu ajutorul mass-media . O.M.S aruncă în eter ipoteze,supoziții și indicații,apoi interdicții și obligativități...Frica își face apariția și o mască devine eroul principal,decorat cu floricele și tot felul de imprimeuri în culorile curcubeului,purtate zi de zi,de dimineață până seara mai ceva decât pe vremea ciumei sau a tifosului. 2020 în plină vară un virus se prăjește la soare eludând tot ceea ce se cunoaște despre infecțiile virotice,viroze pulmonare,gripele sezoniere. Omenirea afla că s-au făcut vaccinuri în diverse țări,companii farmaceutice de renume. Un vaccin ,, sigur "  produs pe banda rulandă.. 😂 face și desface ,așa că dacă ai curaj ,cu doi mici te faci om responsabil..🙄 dar tot nu ai voie să respiri liber,că te poți îmbolnăvi ,faci o forma ușoară ,dar poți sa si mori... Ce ..,dacă  te-ai vaccinat te crezi liber să faci ce vrei ?? Restricțiile...

Omul cu mască şi mâni spălate iese pozitiv la covid. Aerul  este plin de viruşi zburători 😂😂😂 care se fâlfâie ucigător de asimptomatic,stând cu sabia lui Zamolxis deasupra capului cu mască. Omul cu mască  pare un extraterestru modern,costumat in giulgiul distanțării şi uitarii de sine in abisul unui haos mondial...Amin...!

Sfaturi de la un batran Viața nu este dreaptă, dar este totuși bună. Când ai dubii, fă următorul pas mic. Viața este prea scurtă ca să nu te bucuri de ea. Nu jobul va avea grijă de tine când ești bolnav. Prietenii și familia vor avea. Nu cumpăra lucruri de care nu ai nevoie. Nu trebuie să câștigi toate disputele. Fii cinstit cu tine însuți. Plângi împreună cu cineva. Ajută mai mult decât să plângi singur. E OK să te superi pe Dumnezeu. Poate face față. Economisește pentru lucruri importante. Când este vorba de ciocolată, rezistența e futilă. Împacă-te cu trecutul ca să nu-ți strice prezentul. E OK să-ți lași copii să te vadă plângând. Nu îți compara viața cu a altora. Nu ai cum să știi despre ce este călătoria lor. Dacă o relație trebuie să fie secretă, nu ar trebui să fii în ea. Totul se poate schimba într-o clipită. Dar stai liniștit, Dumnezeu nu clipește niciodată. Respiră adânc. Îți calmează mintea. Scapă de tot ce nu îți trebuie. Dezordinea te va trage în jos în ...

Ne pregatim de sarbatoare  Din timp,caci altfel nu se poate,incepem prin a face selectie la lucrurile noastre,cele pe care le vom mai folosi in rafturi,cele pe care nu le-am mai folosit de mult timp si poate nici nu ne mai trebuiesc ,pe categorii in cutii speciale,numerotate si inscriptionate ca sa stim ce vom face cu ele,cui le vom oferi in dar,.. De sarbatorile ce sosesc curand ,multi copii si oameni maturi nu se vor bucura de ele decat daca vom sti sa daruim din ce avem noi,... Daruieste cu inima impacat fara regrete si ambitii desarte,fara a astepta ceva in schimb,... Darul tau va fi nepretuit acolo doar unde lipseste ,.. Fa un efort de imaginatie si empatie cu cei care mai putin norocosi se afla in dificultate,.. Sarbatori fericite  tuturor,..!! Sa aveti spor in efortul vostru de a darui si rasplata bucuria celor care vor primi,.. Cutia de pantofi,frumos impachetata,aduce bucurie undeva,.. http://www.shoebox.ro/parteneri/#.WDGYydV942x

Pai sa vedem Am cumparat o caserola de la LIDL  de ceafa cu os,750 gr-12,29 lei  , o punguta de fasole verde -2,89 lei  si  m-am apucat de gatit... Am taiat osul lasand o urma de carne de la fiecare bucata pe care le-am pus la fiert cu zarzavat de tot felul (dupa ce evident am spumit carnea)ceapa,morcov,telina,cartofi,salata verde,o rosie,verdeata si la sfarsit dreasa cu un ou batut cu o lingura de otet,..si  gata o ciorbita faina 4 portii =0,29lei oasele+ asa in mare 3,71=4 lei ciorba-1 leu farfuria,poate ceva mai mult,dar oricum  ieftin si bun,.. Am pus apoi la calit 2 cepe bune,marisoare ,am taiat cubulete mititele carnea pe care am inabusit-o cu ceapa si un morcov ras fin,oregano,piper,boia iute,pasta de rosii,o jumate lingurita praf de scortisoara,frunza de dafin,usturoi tocat fin. Cand a fost gata carnea cu sosul,am pus la fiert paste spiralate pentru 2 persoane  si in alta cratita am inabusit fasolea verde. In total am obtinut 2 porti...

            Mos Craciun exista,..!      Mos Craciun exista,..!,..dar,din nefericire pentru multi copii el nu a putut ajunge la ei.      A trecut mai intai pe la Parlament ,apoi pe la altii cu nevoi speciale si in cele din urma uitandu-se speriat in sacul sau a platit taxele si impozitele aferente cadourilor celor mari,..sperand cu lacrimi in ochi ca anul viitor va fi mai bine,..      Mos Craciun uneori are barba plina de lacrimi amare,caci ori e somer ,ori e batran si are pensia mica sau pur si simplu inainte de orice trebuie sa achite mai intai de toate,inainte de a face cumparaturi taxele si impozitele,...ce sanse are un bunic sau bunica ,un tatic si o mamica ,cu un venit sub venitul minim garantat sa-i ''deschida usa lui Mos Craciun'',..?

  Toţi oamenii îşi pot depăşi condiţia şi pot dobândi succesul, dacă sunt pasionaţi şi dedicaţi cauzei lor  Nelson Mandela                Merele sunt  pe tarabe si ne fac cu ochiul lor magic,...mirosul lor imbietor ,ne infoaie narile ca la taurii furiosi,culorile lor apetisante ne incita la visare,...si am visat o prajitura  ca o placinta deghizata.     Avem nevoie de un blat: 4 oua+4 linguri de zahar se mixeaza,se adauga  cu o spatula 4 linguri cu varf de faina,in care am amestecat  un praf de copt,..  Merele se spala si se soate camarutza cu samburi,apoi se taie feliute  cu care se tapeteaza fundul unei tavi in prealabil unsa cu unt sau acoperita cu foaie speciala+unt sau ulei.Deaspra merelor se toarna compozitia de blat,..se uniformizeaza  si se da la cuptor la 170 de grade sau mediu,cam 20 de min,..verificati,.si papati,.dupa racire.Deasupra puteti asezona cu dulcea...

Ca sunt intru Cel care este,...vorba domnului Nichifor Crainic Legea suntem noi,statul suntem tot noi,..Romania are potential,...noi ne facem viata buna sau rea,depinde de fiecare, cat si cum contribuie la asta,.. Pune osul la treaba Romane,frate draga,nu esti un nimeni,esti special si unic in lume,succes,fiecare dintre noi daca vrea,..poate,..! Romania de azi este taramul stramosilor nostri Geto-Daci,...un popor neanfricat,darz ,cu spirit de sacrificiu,inteligent,primitor,iubitor de frumos si darnic din fire,dar care din pacate a suferit enorme transformari,datorita acestor calitati de necontestat de istoria veche ,( vezi aici  )si mai recenta ,( vezi aici ) caci fiecare oaspete ,sau strain care a cerut si a primit la noi adapost,a adus cu sine si bune si rele,obiceiuri ,traditii,politici... schimband radical acest popor roman,acum debusolat si  care asteapta si spera inca ,sa se ridice capetenii aidoma inaintasilor nostri ;Decebal,Gelu,Glad si Menumorut,Vlad Dracu,Mi...

Ce vina au acesti copii si parinti lor, ca s-au nascut  intr-un loc acum devastat de ura razboiului,..? Psihopatia reprezinta o tulburare a personalitatii, caracterizata prin neputinta de a empatiza ori de a simti regret, prin obtuzitate emotionala, ignoranta deplina, tendinte pronuntate spre manipulare si duritate. Pentru intelegerea cauzelor neurologice ale psihopatilor, neurologii au aplicat imagerii prin rezonanta magnetica asupra unui esantion de 121 de detinuti ai unei inchisori din SUA. Romania se va confrunta cu primirea de refugiati cat de curand si vor putea dovedi sau nu empatie si solidaritate cu cei ce fug alaturi de cei dragi din calea mortii si a razboiului ,... Sper sa va lumineze sufletu si mintea acest articol: Cititi aici: http://www.psychologies.ro/sanatate-2/premisele-biologice-ale-lipsei-de-empatie-2138782 Dumnezeu sa ne faca mai buni la inima si gandire pozitiva,..asa cum au fost dintotdeauna strabunii nostri,..! Începând din 2001, Ziua Mondială...

Tenebre Prin ramuri desfrunzite Se zbate vantul agatat de frunze. Auzi cum suiera a deznadejde Copacii franti de-a lui putere. Iar frunzele in agonie In dansul lor invartejit S-astern covor multicolor In calea pasilor,.. Vantul urla,cainii latra, Negura din cer coboara Cerul plange sangeriu si.. Se aude bubuind, fulgerand departe. T.Carmen 14 mai 2015

Comenteaza De dragoste sa fugi,..! Ce este iubirea? Iubirea, un critic nebun,..! De,.. arta,.. sexuala,culinara,teatrala Si total pe dinafara. Fugi la nani iubire,...! Nu vrei sa te tin totusi in brate? Trebuie sa dormi pe o ureche , Alta cale mai buna nu este... Cu cealalta iepureste,.. La partener,.. priveste. Cu ochii amandoi asculta,.. Luna care straluceste Si pe voi va amageste. Te iubesc,iubire,..iubi dormi? In care stea te-ai ascuns din calea mea? ps  De dragoste sa fugi,...!

Invitatie,...la O CAFEA,.. O sa-mi  spui ca nu este ora potrivita si iti dau dreptate.Nu si pentru mine insa... O cafea inmiresmata Si cu frisca  asortata... Doua piscotele..lungi Si pe  degete te lingi...                                Apucand smartfonul.... Stai cat vrei la o tacla, Aprinzand luleaua, Depeni amintiri cu drag, Savurand cafeaua.                               Somnul te va ocoli,...  Nu-i bai ,..! Ca minute ai... Noaptea vine,..! Noaptea trece,..!                               Buna-i o cafea mai rece,.. La Canicula mai frate, Iti spun eu ,..indat, Decat sa te rasuceti in pat, Pune de-o cafea instant...                           ...

               Placinta cu mere Aluat fraged-500g faina 100 g untura,un pahar cu lapte, 25 g drojdie de bere , 3 linguri de iaurt,un praf de sare 2 lingurite de zahar se framanta si se dau la rece. Merele se rad se calesc cu putin ulei si zahar Cand se racesc adaugati scortisoara,.. Se intinde o foaie subtire se intind merele si se ruleaza, Se pun in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina in  cuptorul preincalzit  circa 40  min cu optiunea aer cald(cine are),..  ;) cam asa Pofta buna,..!

La Multi Ani,..2014,...! Sorcova ,vesela,...   La inceput de an simt nevoia sa multumesc fortei Universale,Creatorului Dumnezeu a tot puternic si atotcuprinzator,care face ca lumea intreaga sa para un intreg,cu toate misterele sale,in toata splendoare ei cu bune si rele la un loc,caci am avut parte si de unele si de celelalte,si mai bune si mai rele ,dar una peste alta simt ca traiesc si ma bucur,desi sunt ostenita,.. Am avut parte de un an nelinistit,tumultos ,plin de suisuri si coborasuri magice,.. Ca toata viata mea de altfel,.. Ma simt coplesita de atatea schimbari ,renovarea casei,...peste 100 de borcane in camara cu legume conservate,..aparitia nepotelului meu dupa indelungi asteptari si care acum ma determina sa schimb ceva in viata mea,ca sa ma pot bucura cat mai mult de el si de nazdravaniile lui{fac gimnastica de recuperare a fortelor :)))  } ,..craciunul care a venit cu ghitza 90 kg si o groaza de alergatura de la o cratitza la alta,din balcon la bucat...

Am descoperit intr-o zi de relaxare alaturi de fica si nepotelul meu, o altfel de chifteluta,..!    Falafel,sortiment sanatos de mancare arabeasca,este alcatuit dintr-o lipie specific arabeasca,subtire si cateva ingrediente puse una peste alta in aceasta: chiftelute de naut     ,ardei iuti murati,rosie salata iceberg,castravetciori murati sau dupa cum prefera fiecare plus un sos de susan si ulei de masline. M-am dus la mall si  cautand printre rafturi , am descoperit nautul,o leguminoasa cu multiple calitati. Chiftelute de naut:500 g naut,o ceapa,o capatana de usturoi,marar si patrunjel verde,sare,piper,faina grosiera ,2-3 oua,mirodenii arabesti,ulei de masline.                                            ...

          Cand crezi ca te-ai saturat de friptura,incearca o fasole din cea alba cu bobul foarte mare. Pune la inmuiat decuseara fasolea in apa rece.A doua zi pune la fiert faolea in alta apa calda ,da in fiert bine si schimba apa cu alta tot calda,adauga 1  morcov taiat rondele si fierbe bine. Separat pune la calit o ceapa taiata pestisori si costita afumata taiata felii,adauga si telina rasa si un al doilea morcov ras,pasta de tomate,cimbru,piper,dafin,marar,dupa preferiintele tale(eu pun si leustean verde,boia dulce de ardei). Pofta buna,..!!

Primavara,primavara,drag im este sa gatesc...! Gradinile pline de culoare,zambesc pe tarabele din piata,..!     Au invadat legumele si zarzavaturile de tot felul cu miresmele si culorile lor ,care mai de care apetisante ,...tarabele Azi gatim varza noua,..!                                               Tocam varza si o frecam cu sare.Tocam ceapa si sunca si le calim cateva minute.Adaugam varza si  bors dupa gust  si lasam sa fiarba;punem mirodenii dupa preferinta:piper,boia de ardei dulce,pasta de tomate,cimbru,marar verde,foi de dafin si bagam la cuptor intr-o tava  de preferat ca sa se poate rumeni deasupra frumos cateva minute. Pofta buna,..!! PS,..nu uitati de un ardei iute,...hi hi hi,..!

                                                                                           Mai ploua,..! E Mai si ploaia, Danseaza sclipind uda, Pe asfalt valsand,...!      IAR EU GATESC.          .patent propriu,..................................................................................>*< Weekend si nu prea     >>>>>>>>> si cum nu pot sta linistita,caci asa mi-e felul ,am decis sa va ara...

Prajitura cu crema                                                                                                       Blat de pandispan;crema de cacao Dr Oetker,frisca Dr Oetker .                                                        Pandispanul din 10 oua:se separa albusurile de galbenusuri.Galbenusurile se freaca cu 10 linguri de zahar pudra apoi se adauga albusurile batute bine si la urma se adauga pe rand,amestecand f usor 10 linguri de faina buna. Tava se tapeteaza cu ulei si faina ,se toarna compozitia si se coace la foc potrivit cca 20 de minute fara sa deschidem usa...